Przepis i sposób przygotowania na: Filet indyka duszony z gruszką i granatem
Filet kroję na cienkie plastry i delikatnie nacinam tworząc kratkę , nacieram solą i posypuję pieprzem.
Zostawiam na 10 minut.
W tym czasie obieram gruszkę i kroję na plastry.
Mięso przekładam do naczynia i piekę w piekarniku 10 minut w 200 stopniach. ( funkcja grill) ładnie się zarumieni.
Masło rozpuszczam na patelni podsmażam plastry gruszki, dodaję miód oraz pestki granatu.
Na talerzu układam porwaną sałatę , mięso oraz plastry gruszki posypuję pestkami granatu oraz polewam masłem z patelni.
Podaję na ciepło.
SMACZNEGO :)
Zostawiam na 10 minut.
W tym czasie obieram gruszkę i kroję na plastry.
Mięso przekładam do naczynia i piekę w piekarniku 10 minut w 200 stopniach. ( funkcja grill) ładnie się zarumieni.
Masło rozpuszczam na patelni podsmażam plastry gruszki, dodaję miód oraz pestki granatu.
Na talerzu układam porwaną sałatę , mięso oraz plastry gruszki posypuję pestkami granatu oraz polewam masłem z patelni.
Podaję na ciepło.
SMACZNEGO :)
