Przepis i sposób przygotowania na: Krem kalafiorowo-szpinakowy z kaszą gryczaną :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na mięsie z indyka. Gotujemy go 40 minut.
2
Do wywaru dodajemy odmierzona porcję kaszy .
3
Kolejno dodajemy mrożone warzywa : kalafior i szpinak mrożony. Składniki gotujemy 20 minut.
4
W trakcie gotowania dodajemy również potartą marchew i pietruszkę.
5
Zupę doprawiamy do smaku przyprawami: solą, pierzem , bazylia, majerankiem , oregano.
6
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremówkę i ...
7
blenderem miksujemy składniki. Zupę serwujemy z groszkiem ptysiowym i cebulka zieloną . Smacznego :)
