Przepis dnia II, odc. 9. Potrawka z indyka z ryżem i groszkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z indyka

    300 g (paseczki)
  • Przyprawa do indyka i dań z drobiu Prymat

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    3 łyżki
  • ryż

    200 g (ugotowany w rosole)
  • cebula czerwona

    1 szt. (pokrojona w kostkę)
  • czosnek

    2 ząbki (plastry)
  • marchew

    1 szt. (ugotowana, kostka)
  • pieczarki

    8 szt. (plastry)
  • groszek

    4 łyżki
  • oliwki zielone Smak

    1 łyżka (pokrojone)
  • oliwki czarne Smak

    1 łyżka (pokrojone)
  • pomidory suszone Smak

    1 łyżka (pokrojone)
  • pietruszka

    1 pęczek
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    (do smaku)
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    (do smaku)
  • Kurkuma mielona Prymat

    (do smaku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia II, odc. 9. Potrawka z indyka z ryżem i groszkiem foto
Olej łączymy z przyprawą do indyka i chili. W powstałej marynacie obtaczamy mięso i na 15-20 minut odstawiamy do lodówki. Na patelni na oleju obsmażamy mięso na złoty kolor. Dodajemy cebulę do mięsa, do tego czosnek, pieczarki i smażymy ok. 5 minut.
Krok 2 - Przepis dnia II, odc. 9. Potrawka z indyka z ryżem i groszkiem foto
Następnie dodajemy marchewkę i ryż, wszystko ze sobą mieszamy i doprawiamy kurkumą. Do tego dodajemy kolejno groszek zielony, pokrojone czarne i zielone oliwki i olej z suszonych pomidorów.
Krok 3 - Przepis dnia II, odc. 9. Potrawka z indyka z ryżem i groszkiem foto
Całość dokładnie mieszamy, w razie potrzeby ponownie doprawiamy solą morską. Posypujemy świeżo siekaną pietruszką i podajemy.
Krok 4 - Przepis dnia II, odc. 9. Potrawka z indyka z ryżem i groszkiem foto
Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat