PIERNIKOWE GWIAZDKI.

PIERNIKOWE GWIAZDKI.

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mąka

    750 gram
  • masło

    250 gram
  • miód

    200 gram
  • cukier

    250 gram
  • śmietana

    200 gram
  • jajka

    3 szt
  • orzechy

    3 łyżki ( mielone)
  • przyprawa do piernika

    2 łyżki
  • kakao

    2 łyżki
  • kawa rozpuszczalna

    1 łyżka
  • soda oczyszczona Prymat

    1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki

Dekoracja

  • czekolada mleczna

  • cukier puder

  • białko

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do rondla dajemy masło, miód, cukier i podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia się składników, dodajemy kawę, studzimy. Do zimnej płynnej masy wbijamy jajka i miksujemy na wolnych obrotach.
Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy przyprawy do pierników, kakao, proszek do pieczenia i łączymy z masą miodową. Dodajemy mielone orzechy. Do śmietany dodajemy sodę (do wymieszania sody użyj większego naczynia, gdyż szybko zwiększa objętość) i wlewamy do ciasta. Wszystko składniki dokładnie mieszamy.
Ciasto pozostawiamy w lodówce do następnego dnia.
Gotowe ciasto wałkujemy na podsypanej mąką stolnicy na grubość 3-4 mm. Foremką wykrawamy dowolne ciasteczka, układamy na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia.
Nagrzewamy piekarnik do 180*C i pieczemy 12- 15 minut.
Jedno białko ubij na sztywno, dodając cukier puder tak aż powstanie gęsty lukier
Zimne ciasteczka lukrujemy i dowolnie zdobimy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

KORAL

26.04.2017 16:08
Bardzo ładne :)

Margo1

05.04.2017 12:54
Bardzo ładnie ci wyszły

Róża1

29.03.2017 06:54
prześliczne :-)

anulka69

04.03.2017 09:05
śliczne gwiazdeczki

anetaM18

02.03.2017 20:56
Super ozdoby na choinkę.

adelajda

28.02.2017 17:51
super pierniczki

kokoszka

24.02.2017 17:17
wspaniałe ciasteczka

gusia1000

22.02.2017 22:42
Ładnie i smacznie.

Krystyna32

22.02.2017 08:38
bardzo apetyczne

Franciszek

22.02.2017 00:33
Piękne ciastka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat