Przepis i sposób przygotowania na: Wyjątkowe okazje: Piernik z powidłami śliwkowymi
Kroki postępowania
1
Przygotowanie składników.
2
Masło i żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Białka ubić na sztywno z odrobiną cukru.
3
Następnie do masy jajecznej przesiać mąkę, sodę i przyprawy, dodać mleko, miód, powidła i wymieszać. Na koniec dodać ubitą pianę delikatnie mieszając.
4
Gotowe ciasto przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piec ok. 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.
5
Gotowy piernik można przełożyć powidłami i oblać wedle uznania polewą czekoladową i orzechami włoskimi.
