Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe pierożki z borówkami
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i odrobiną soli, przesiać.
2
Wlać łyżkę oliwy, dodając stopniowo kefir zagnieść elastyczne ciasto.
3
Przykryć ściereczką i pozostawić na 15-20 minut. Borówki umyć, osuszyć, wymieszać z cukrem z wanilią.
4
Ciasto rozwałkować, wyciąć krążki, ułożyć owoce.
5
Krążki z owocami dokładnie zlepić.
6
Układać na ściereczce lub posypanej mąką desce. Partiami wkładać do wrzącej, osolonej wody i gotować 3-4 minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową, wkładać na talerze.
Podawać z dodatkiem gęstej śmietany wymieszanej z cukrem.
Podawać z dodatkiem gęstej śmietany wymieszanej z cukrem.
