Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z dyni

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia około 1 kg po oczyszczeniu
marchew 1 duża
por (biała część) 10 cm
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 sztuki
ziemniaki 2-3 sztuki
olej rzepakowy 2-3 łyżki
sól do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
bulion 1 litr
pestki dyni ilość dowolna
jogurt naturalny lub gęsta śmietana

Porada

zupa świetnie smakuje także na zimno.jest bardzo sycąca

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z dyni

Kroki postępowania

1
Warzywa obrać,umyć i pokroić w mniejsze kawałki.Usmażyć do lekkiego zrumienienia na oleju,
Krok 1 - Zupa krem z dyni  foto
2
Oczyszczoną i pokrojoną w mniejsze kawałki obsmażyć na patelni po warzywach.
Krok 2 - Zupa krem z dyni  foto
3
W dużym garnku zagotować bulion i dodać warzywa oraz dynię.gotować do miękkości
Krok 3 - Zupa krem z dyni  foto
4
Całość bardzo dokłądnie zblendować.Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Krok 4 - Zupa krem z dyni  foto
5
Na łyżeczce oleju usmażyć pestki dyni z dodatkiem odrobiny soli.Krem wyłożyć na talerze.posypać pestkami dyni. Dodać łyżkę jogurtu lub śmietany.podawać gorące
Krok 5 - Zupa krem z dyni  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jadwiga/Jaga85 05.12.2016 11:24
pyszna zupka
Marta1986 04.12.2016 19:52
pysznosci mniam
Krzysztof15 04.12.2016 17:59
pyszny kremik
sabik86 04.12.2016 17:45
uwielbiam zupy dyniowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak