Przepis i sposób przygotowania na: Rolada szpinakowa z serkiem topionym i pieczarkami
Upieczony biszkopt kładziemy na folie lub ściereczkę i zwijamy jak roladę.
Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy starte na grubych oczkach pieczarki i podsmażamy aż cala woda odparuje. Przyprawiamy do smaku. Odstawiamy do ostygnięcia.
Roladę rozwijamy i smarujemy serkiem topionym, następnie smarujemy smażonymi pieczarkami. Roladę zwijamy, kładziemy na foli aluminiowej i zwijamy roladę w folie aluminiowa. Chłodzimy przez kilka godzin w lodowce.
Gotowa roladę wyciągamy z foli i kroimy w plastry. Gotowe roladki układamy na talerzu i podajemy.