Jaglana po meksykańsku

Jaglana po meksykańsku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza jaglana

    3/4-1 szklanki
  • przecier pomidorowy

    3 szklanki
  • cebula

    2 sztuki
  • ząbki czosnku

    2-3 sztuki
  • mięso mielone wieprzowe

    0,5 sztuki
  • sól i pieprz

  • oregano

  • kurkuma

    1/3 łyżeczki
  • natka pietruszki

  • olej

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Jaglana po meksykańsku
Mięso mielone przysmażamy na patelni. W trakcie smażenia dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
Krok 2 - Jaglana po meksykańsku
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i delikatnie rumienimy w oddzielnym garnku
Krok 3 - Jaglana po meksykańsku
Gotową zalewamy przecierem pomidorowym i razem podgrzewamy około 10 minut. Do tak przygotowanego przecieru dodajemy kaszę jaglaną. Przecier wraz z kaszą gotujemy około 20 minut. W miarę jak kasza będzie wchłaniać płyn dolewamy wodę lub jeszcze przecier. Wszystko zależy jaką chcemy uzyskać końcową konsystencję dania i czy ma być ono mocno pomidorowe.
Krok 4 - Jaglana po meksykańsku
Gdy kasza jest miękka dodajemy do niej przygotowane mięso.
Krok 5 - Jaglana po meksykańsku
Całość mieszamy i przyprawiamy do smaku wyżej podanymi przyprawami. Na koniec dodajemy odsączoną z zalewy sałatkę meksykańską oraz natkę pietruszki. Całość mieszamy i gotowe.
Jadwiga/Jaga85
Oczywiście ostrość dania regulujemy sami. Najprostszym sposobem na jej podwyższenie jest dodanie papryczki chili:).

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Patrycja33

03.12.2016 10:09
super pomysl na obiad :)

gusia1000

02.12.2016 23:42
Pyszne danie.

Iwusia

02.12.2016 23:09
smaczne i sycące danie

Barbara13

02.12.2016 21:00
ciekawy przepisik

magdow

02.12.2016 20:43
ciekawy przepis ;)

ilka01

02.12.2016 19:19
pyszne danie

Konczi

02.12.2016 18:42
Pyszne danie

RenataZ-et

02.12.2016 17:26
super danie

Edith85

02.12.2016 16:42
Rewelacyjny przepis na kaszę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat