Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane
800 g
cebula
3 szt.
ząbki czosnku
3 szt.
papryka czerwona
2 szt.
natka pietruszki
1 pęczek
suszone pomidory
5 szt.
jajko
4 szt.
mleko 3,2%
1/2 szklanki
fileciki z sardeli
1 łyżka
oliwa
6 łyżek
Party Dip Czosnkowy Prymat
1 opakowanie
majonez light
4 łyżki
jogurt naturalny
4 łyżki
tymianek
1 łyżeczka
Sól ziołowa jodowana Prymat
Sklep Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli

Kroki postępowania

1
Majonez połączyć z jogurtem, dodać Party Dip Czosnkowy dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki.
Krok 1 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
2
Paprykę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor na patelni na 2 łyżkach oleju. Doprawiamy świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą ziołową.
Krok 2 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
3
Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i doprawiamy chili i tymiankiem. Dorzucamy pokrojony w plasterki czosnek.
Krok 3 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
4
W naczyniu żaroodpornym przesmarowanym olejem z suszonych pomidorów, układamy plastry gotowanych ziemniaków.
Krok 4 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
5
Na ziemniaki kładziemy smażoną cebulę z papryką. 4 jajka wymieszać z pól szklanki mleka, dodać posiekaną natkę, posiekane suszone pomidory i fileciki z sardeli. Doprawić do smaku czarnym pieprzem, solą ziołową i tymiankiem.
Krok 5 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
6
Warzywa przelać masą jajeczną, ułożyć kolejną warstwę z ziemniaków i papryki z cebulą i znów przelać masą jajeczną. Na wierzchu układamy gałązki świeżej pietruszki. Przykryć folią aluminiową i piec 40-50 minut w temperaturze 180°C.
Krok 6 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto
7
Po wyjęciu z piekarnika, zapiekankę pokroić na porcje i podawać z dipem czosnkowym i ogóreczkami konserwowymi z chilli Smak.
Krok 7 - Przepis dnia III, odc. 25: Zapiekanka ziemniaczana z filecikami z sardeli foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak