Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku

5.0
(30)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka cielęca 600 g
oliwa 3 łyżki
cebula 2 sztuki
pieczarki 200 g
przecier pomidorowy 400 g
Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 5 ziaren
Sól czosnkowa jodowana Prymat
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
rosół warzywny 300 ml
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 1 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
2
Mięso i cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w cząstki. Mięso natrzeć oliwą, solą i papryką, obsmażyć na patelni. Na osobnej patelni na oleju podsmażyć cebulę z pieczarkami.
Krok 2 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
3
Połączyć przygotowane mięso z cebulą i pieczarkami. Wlać rosół, dodać liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Dusić do miękkości około 30 minut.
Krok 3 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
4
Pod koniec dodać przecier i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z gotowanymi ziemniakami.
Krok 4 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
5
Podawać z domowymi kluseczkami śląskimi lub kopytkami.
Krok 5 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 19.02.2016 07:54
smaczne danie
ben-ka 04.02.2016 11:53
Cielęciną bym nie pogardziła:)
Kasiaaa 06.05.2015 23:24
Pyszne danie :)
everay 09.07.2013 22:26
muszę zrobić taki obiad:)
Megg 09.07.2013 19:29
bardzo smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak