Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku

Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • łopatka cielęca

    600 g
  • oliwa

    3 łyżki
  • cebula

    2 sztuki
  • pieczarki

    200 g
  • przecier pomidorowy

    400 g
  • liście laurowe Prymat

    3 sztuki
  • ziele angielskie całe

    5 ziaren
  • sól czosnkowa Prymat

  • papryka słodka mielona

    1 łyżeczka
  • olej

    2 łyżki
  • rosół warzywny

    300 ml
  • czarny pieprz mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
Mięso i cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w cząstki. Mięso natrzeć oliwą, solą i papryką, obsmażyć na patelni. Na osobnej patelni na oleju podsmażyć cebulę z pieczarkami.
Krok 3 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
Połączyć przygotowane mięso z cebulą i pieczarkami. Wlać rosół, dodać liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Dusić do miękkości około 30 minut.
Krok 4 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
Pod koniec dodać przecier i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z gotowanymi ziemniakami.
Krok 5 - Gulasz cielęcy z pomidorami - Krok po kroku foto
Podawać z domowymi kluseczkami śląskimi lub kopytkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Megi

19.02.2016 07:54
smaczne danie

ben-ka

04.02.2016 11:53
Cielęciną bym nie pogardziła:)

Kasiaaa

06.05.2015 23:24
Pyszne danie :)

everay

09.07.2013 22:26
muszę zrobić taki obiad:)

Megg

09.07.2013 19:29
bardzo smaczne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat