Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami
W misce dokładnie wymieszać drożdże z cukrem oraz słodką śmietaną.
Dodać masło, sól, mąkę i wodę. Ciasto należy zagnieść i odstawić w ciepłe miejsce.
Farsz: Na patelni rozgrzać olej, a następnie dodać czosnek pokrojoną cebulę, pieczarki.
Całość doprawić solą i pieprzem.
Na patelnię dodać kapustę, pokrojone grzyby, rozmaryn oraz natkę pietruszki.
Na blacie rozsypać mąkę, ciasto rozwałkować.
Na ciasto wyłożyć farsz, a następnie zwinąć w rulon i pokroić na mniejsze kawałki.
Przygotowane paszteciki przełożyć na blachę i posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.