Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka ze skwarkami
Kroki postępowania
1
Skwarki mielimy przy użyciu maszynki do mielenia mięsa , najlepiej dwa razy aby były mało wyczuwalne grudki.
2
Wszystkie składniki wkładamy do miski i zagniatamy . Wyrabiamy tak długo aż ciasto stanie sie jednolite. Wtedy wkładamy ciasto na mniej więcej godzine do lodówki.
3
Po tym czasie formujemy z ciasteczka, mozna ręcznie poprzez rozwałkowanie i wykrawanie lub tak jak ja przy użyciu nakładki do maszynki do mięsa.
4
Przygotowane ciasteczka posypujemy cukrem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy aż nabiorą złotobrązowej barwy.
