Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorki suszone
Kroki postępowania
1
Pomidorki koktajlowe umyć pod bieżącą wodą .
2
Osuszyć rozłożone na ścierce .
3
Przekroić na połówki i ułożyć na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia . Włożyć do piekarnika , włączyć termoobieg na 50 stopni i suszyć przy uchylonych drzwiczkach około 3,5 godziny . W połowie suszenia posypać solą .
4
Przeglądać i wyjmować ususzone, bo nie wszystkie jednakowo się suszą .
5
Wyjęte i przebrane wystudzić i wkładać do słoików , wsypać zioła ,ząbki czosnku pokrojone i zalać gorącym olejem ale nie wrzącym .
