Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 2 szkl
żółtko jajek 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masło 15 dkg
kakao 2 łyżki

Masa serowa

masło 1 kostka
cukier puder 1,5 szkl
ser biały 1,3 kg
jaja 10 szt
proszek do pieczenia 2 łyzeczki
mąka ziemniaczana 4 łyżki
bakalie

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik

Masło posiekać nożem. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść i włożyć do lodówki na ok. 30 minut.
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Do zmielonego sera dodać utarte masło z żółtkami i cukrem. Na końcu dodać proszek do pieczenia, bakalie oraz mąkę (można ją zastąpić połową opakowania budyniu). Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masa serową.
Ciasto rozwałkować na wymiar blaszki i podpiec ok 15 minut w piekarniku. Wyjąć wylać masę serową i piec w tem. ok 180 stopni około 1 godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 13.02.2017 19:46
na pewno wyśmienity
Marta Ryżek-Kalkowska 18.01.2017 11:08
Smakowicie wygląda.
anulka69 25.11.2016 07:24
smaczny serniczek
Ela15 20.11.2016 16:18
bardzo dobry
Patrycja33 10.10.2016 09:33
uwielbiam, nr 1 na świecie :-)
Ewelina1991 10.10.2016 08:05
fajny serniczek
MAR3STA 09.10.2016 22:42
Uwielbiam takie ciasta
Anna169Hosz 09.10.2016 21:32
Cudnie wygląda.
Iwusia 09.10.2016 21:31
pyszny serniczek
Wacław 09.10.2016 20:42
ja tez poprosze o kawałek ;-)
Janina 09.10.2016 20:25
Super serniczek;))
mirosława4 09.10.2016 20:18
poproszę kawałek
Wiesława1 09.10.2016 20:04
Pyszne ciacho
Renata9 09.10.2016 19:52
Smaczny serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak