Przepis i sposób przygotowania na: Figi zapiekane z buraczanym kuskusem i wędzonym łososiem
Kroki postępowania
Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy , smażymy na półmiękko.
Dusimy do miękkości kaszy ew. dolewamy 0,5 szklanki wody gdyby kasza była zbyt twarda.
Wlewamy sok z limonki , doprawiamy solą i pieprzem.( pieprzu wsypujemy dość sporo ponieważ idealnie pasuje do całej przekąski)
Zapiekamy przez 15 min w piekarniku nagrzanym do 150st.
Podajemy gorące.