Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika

5.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

sałata lodowa 1 szt.
cebula czerwona 1 szt.
pomidorki koktajlowe 10 szt.
kapary 1 łyżka
oliwki czarne 2 łyżki
pestki słonecznika 2 łyżki
ser kozi 200 g

Sos

Sos sałatkowy grecki ziołowo-czosnkowy Prymat 1 opakowanie
woda 3 łyżki
olej 3 łyżki
Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
oregano

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki sosu połączyć i odstawić do lodówki na 10-15 minut.
Krok 1 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto
2
Sałatę lodową rwiemy lub kroimy na kawałki.
Krok 2 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto
3
Dodajemy pokrojoną w piórka czerwoną cebulę, pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojone na pół czarne oliwki oraz kapary i prażone ziarna słonecznika. Mieszamy, doprawiamy solą morską i pieprzem czarnym mielonym.
Krok 3 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto
4
Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem i dokładnie mieszamy.
Krok 4 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto
5
Następnie na patelni na rozgrzanym oleju obsmażamy plastry sera koziego.
Krok 5 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto
6
Na talerzu układamy sałatę na niej plastry sera, ozdabiamy krążkami cebuli, oliwkami czarnymi całymi, posypujemy pestkami słonecznika, doprawiamy oregano i polewamy odrobiną sosu dodatkowo i kilka kropli oleju. Można podawać z bagietką ziołową.
Krok 6 - Przepis dnia III, odc. 2: Sałatka z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 27.06.2015 00:38
ale to musie być pyszne
justynkag 17.03.2015 08:49
Lubie takie smaki
wedith1 03.09.2014 06:23
Cudowna sałatka! Chętnie wypróbuję!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak