Przepis i sposób przygotowania na: ryba w panierce z curry
Kroki postępowania
1
Filety myjemy, osuszamy. Posypujemy pieprzem i przyprawą do ryby.
2
Następnie obtaczamy płaty fileta w mące pszennej. Jajka roztrzepujemy. Ryby maczamy w jajku z obu stron.
3
Przyprawę curry wysypujemy na talerzyk. Każdy filet z obu stron obtaczamy w przyprawie.
4
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia się panierki.
