Przepis i sposób przygotowania na: Pyszna karkówka z piekarnika
Kroki postępowania
1
Kroimy karkówkę na 6 części. Dajemy do miski. Posyujemy solą, pieprzem. Polewamy olejem i marynujemy przez całą noc.
2
Ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki.
3
Wkładamy karkówkę do rękawa.
4
Do karkówki dodajemy ziemniaki. Wsypujemy paprykę, gałkę muszkatołową, posypujemy jeszcze solą i pieprzem.
5
Dodajemy posiekaną cebulę.
6
Układamy rękaw w naczyniu żaroodpornym i pieczemy godzinę w piekarniku.
7
Podajemy danie z buraczkami lub inną surówką.
