Name: Przepis dnia II, odc. 6. Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 3 ząbki; jajko 2 sztuki; ziemniaki 8 sztuk; cebula 2 sztuki; por 1 sztuka; jogurt naturalny 50 g; majonez 100 g; śmietana kremówka 500 ml; mięso mielone wieprzowe 500 g; żółty ser 1 szklanka; olej rzepakowy (do smażenia); Party Dip Czosnkowy Prymat 1 opakowanie; Gałka muszkatołowa mielona Prymat (do smaku); Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 opakowanie; Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat (do smaku)

Przepis dnia II, odc. 6. Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

Czas: 30 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami to bogata w smaku propozycja na obiad dla całej rodziny. Dobór warzyw i przypraw jest tutaj nieprzypadkowy. Koniecznie wypróbujcie przepis Doradcy Smaku na to wyjątkowe danie.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

mięso mielone wieprzowe	500 g
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat	1 opakowanie
ziemniaki	8 sztuk
cebula	2 sztuki
czosnek	3 ząbki
por	1 sztuka
śmietana kremówka	500 ml
żółty ser	1 szklanka
jajko	2 sztuki
olej rzepakowy	(do smażenia)
Party Dip Czosnkowy Prymat	1 opakowanie
majonez	100 g
jogurt naturalny	50 g
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat	(do smaku)
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	(do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 6. Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami to danie proste ale nie banalne. Jeśli ziemniaki i mięso wzbogacicie dodatkiem pora, czosnku i cebuli, a także przyprawami takimi jak: gałka muszkatołowa czy mieszanką do ziemniaków, uzyskacie danie o wyjątkowym smaku i aromacie. Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami jest wyjątkowo pyszna również na drugi dzień, wystarczy że jej kawałek odgrzejecie i podacie z dodatkiem dipu czy sosu.

Kroki postępowania

Party Dip Czosnkowy wymieszać dokładnie z jogurtem i majonezem, następnie odstawić do lodówki.

Krok 1 - Przepis dnia II, odc. 6. Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami foto

W rondlu rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę, białą część pora i czosnek. Zeszklić ok. 5 minut. Następnie dodać mięso, doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego i dusić przez około 20 minut. Na patelni podsmażyć ziemniaki oprószone przyprawą do ziemniaków. W misce roztrzepać 2 jajka, dodać śmietanę i doprawić gałką muszkatołową.