Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik truskawkowy

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 220 gram
masło 100 gram
żółtko jajek 1 sztuka
cukier puder 50 gram
cukier waniliowy 1 łyżeczka

Wypełnienie

twaróg 600 gram
jajko 3 sztuki
cukier 150 gram
cukier waniliowy 1 sztuka
kwaśna śmietana 300 gram
budyń waniliowy 1 sztuka
truskawki świeże 200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik truskawkowy


Masło utrzeć z cukrami, dodać żółtko. Na koniec dodać mąkę, zagnieść i wstawić na godzinę do lodówki.
Dno tortownicy ( 21 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować, wylepić dno i boki tortownicy. Przykryć papierem do pieczenia, obciążyć np. ziarnami fasoli i piec 20 minut w temp. 180 stopni.
Truskawki zmiksować blenderem.
W osobnym naczyniu zmiksować na gładko twaróg z cukrem i śmietaną. Miksując dodawać po jednym jajku i budyń. Dodać pure z truskawek, wymieszać i wylać na podpieczony spód.
Na dno piekarnika wstawić naczynie z wodą a na środkową półkę sernik. Piec 70 min. w temperaturze 160 stopni. Studzić przy uchylonych drzwiczkach a następnie wstawić na kilka godzin do lodówki. Dowolnie udekorować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Maridka19 19.08.2016 08:31
Sernik idealny :)
ilka01 19.08.2016 08:22
super tort :)
Krystyna32 19.08.2016 08:04
bardzo apetyczny
Jolcia_90 19.08.2016 01:09
Teresko, pysznie wygląda Twój serniczek :) Mniam :)
Łukasz15 18.08.2016 22:58
Przepyszny.
ben-ka 18.08.2016 22:46
Zjadłabym z apetytem :)
Krzysztof15 18.08.2016 21:45
wygląda apetycznie
halina17 18.08.2016 21:12
Pysznie wygląda.
IKrakowianka 18.08.2016 21:03
wygląda bardzo apetycznie!
Renataj 18.08.2016 20:50
Apetyczny torcik:)
Motorek 18.08.2016 20:50
ekstra serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak