Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowana cukinia
Kroki postępowania
1
Cukinie obieramy i przekrawamy wzdluż na pól, następnie wydrążamy lyżeczką nasiona tak, aby powstaly łodeczki.
2
Resztę warzyw i kurczaka kroimy w kostkę.
3
Kurczaka podsmażamy razem z warzywami i przyprawami na zloty kolor.
4
Farszem napelniamy lodeczki z cukinii. Mieszamy ze sobą jajko i 3 lyżki śmietany, zalewamy cukinie. Wstawiamy do piekarnika w naczyniu zaroodpornym, podlewając cukinie wodą i olejem na 30 minut w 180 stopniach
