Surówka z marchewki, pestek słonecznika i dyni.

1. Marchewki obieramy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie ścieramy je na tarce o drobnych oczkach.

2. Do startej marchewki dodajemy suszoną natkę pietruszki, olej, pestki dyni i słonecznika. Dokładnie mieszamy przyprawiając do smaku solą i białym pieprzem.

3. Surówka jest gotowa do podania. Smacznego.