Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik makowo orzechowy pod kruszonką

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto kruche

mąka pszenna 2,5 szkl
masło 100 gram
jajko 1 szt
żółtko jajek 1 szt
cukier puder 1/2 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1 op
sól 1 szczypta

masa

ser biały 1 kg
jajko 4 szt
budyń śmietankowy 1 op
cukier 1/2 szkl
olejek migdałowy 4 kropelki
masło 1/2 kost
mak 1/2 szkl
orzechy włoskie 1/2 szkl

kruszonka

mąka pszenna 1 szkl
cukier puder 1/2 szkl
masło 1/2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik makowo orzechowy pod kruszonką

Kroki postępowania

1
Mąka, proszek, masło, żółtka i reszta składników zagniatamy. Wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozkładamy na blaszce. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut.
Krok 1 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
2
Mak z orzechami blendujemy na drobno.
Krok 2 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
3
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy ser, budyń w proszku i olejek.. Białka ubijamy na pianę i powoli łączymy z serem
Krok 3 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
4
8 łyżek masy serowej odkładamy do miseczki i łączymy ze zmielonym makiem i orzechami.
Krok 4 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
5
Z maki, cukru, masła zagniatamy kruszonkę do ciasta
Krok 5 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
6
Na podpieczony kruchy spód wylewamy masę serową i na nią masę z makiem i orzechami tworząc tzw" esy-floresy"
Krok 6 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto
7
Na masę wykładamy kruszonkę i wkładamy ciasto do piekarnika. Pieczemy 180 stopniach przez 75 minut. Smacznego
Krok 7 - Sernik makowo orzechowy pod kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 18.03.2016 21:57
dobry sernik
bertpvd 18.03.2016 11:04
uwielbiam taki sernik
Róża1 18.03.2016 01:01
wyśmienite ciasto !!!!!!!!!!!
Franciszek 18.03.2016 00:24
pyszne ciasto
Łukasz15 17.03.2016 23:38
Bardzo dobry
agnieszka214 17.03.2016 22:29
Lubię serniczki
IKrakowianka 17.03.2016 22:23
bardzo fajne ciasto
Bernadeta1 17.03.2016 19:15
pysznie się prezentuje
Konczi 17.03.2016 19:11
Kolejny cudny serniczek - uwielbiam !!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak