Bułeczki z serem

Bułeczki z serem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    ok50dag
  • SZKLANKA MLEKA

  • drożdże świeże

    ok5dag
  • cukier

    3łyżki
  • cukier waniliowy

  • szczypta soli

  • pół kostki masła

  • skórka z cytryny

  • cukier puder

  • jaja

    2 szt.
  • ser biały

    ok3kostki (twarogowy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pół szklanki mleka podgrzać(tylko trochę,nie gotować) i dodać pokruszone drożdże,łyżkę cukru i 2-3łyżki mąki.Wymieszać i zostawić pod przykryciem na 15min.
Jajka wbić do miski,dodać pozostały cukier,cukier waniliowy i roztrzepać.Mąkę przesiać do jajek ze szczyptą soli,wlać pozostałe mleko i łyżeczkę skórki cytrynowej.Wlać rozczyn drożdżowy.Dodać stopione i schłodzone masło.Wyrobić ciasto,przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.W tym czasie ser zemleć cukrem pudrem,zapachem cytrynowym,cukrem waniliowym.
Z ciasta zrobić rulon i pokroić na kawałki.Każdy napełniać serem,zawijać.Przykryć ściereczką i na chwilę znów zostawić.Posmarować roztrzepanym żółtkiem z łyżką mleka i zapiekać w160stopniach ok35-30min.Posypać cukrem pudrem z cynamonem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Betka

16.11.2012 20:40
uwielbiam takie;)

Izabela/bella81

29.05.2012 10:14
świetne

mala2021

06.01.2012 09:42
super bułeczki

Koper

24.08.2010 10:10
Bardzo fajne bułeczki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat