Przepis i sposób przygotowania na: Mocno czekoladowa granola
Kroki postępowania
1
Miód przelewamy do garnuszka. Dodajemy do niego kakao oraz wlewamy olej. Całość mieszamy.
2
W misce łączymy suche składniki: płatki owsiane, orkiszowe, kukurydziane i nasiona chia. Do wymieszanych składników dodajemy kakaową masę. Całość mieszamy, by płatki dokładnie obkleiły się kakaem.
3
Gotową masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadzamy ją równą warstwą na całej powierzchni blaszki.
4
Granolę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 20 minut w 150°C. Między czasie czekolady kroimy w kostkę.
5
Upieczoną granolę wyjmujemy, łamiemy na mniejsze kawałki i posypujemy czekoladą. Pod wpływem ciepła czekolada częściowo się rozpuści zespalając kawałki granoli. Całość pozostawiamy do ostygnięcia i zastygnięcia czekolady. Gotowe.
