Przepis i sposób przygotowania na: Pijany sernik
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej aż do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy do przestygnięcia. W misce ubijamy serek i cukier na gładką masę, dodajemy lekko ubitą śmietanę 30% i lekko mieszamy do połączenia składników. Dodajemy przestudzoną czekoladę i likier-mieszamy.
Masę wylewamy do tortownicy na przygotowany wcześniej spód. Sernik wstawiamy do lodówki na 2 h do stężenia masy.
Podajemy z owocami, smacznego!