Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 51: Karmelizowane banany z lodami waniliowymi i herbatnikami czekoladowo-korzennymi
Kroki postępowania
1
Cukier karmelizować na patelni, dodać masło i ziarnka wanilii.
2
Cały czas mieszać, aż masa dokładnie się połączy. Następnie wlać śmietanę, sok z cytryny i doprawić imbirem.
3
Banany obrać pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny.
4
Następnie obtoczyć w karmelu i wyjąć.
5
Dodać lody waniliowe, polewamy jeszcze trochę sosem i pokruszone herbatniki czekoladowo-korzenne.
6
Smacznego!
