Przepis i sposób przygotowania na: Crumble (nasza wersja)
Formę do tarty ( 30 cm ) wykładamy papierem do pieczenia.
Pierwszą część kruszonki rozwałkowujemy i przekładamy do formy. Drugą część wkładamy do zamrażarki na czas karmelizowania jabłek.
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i smażymy przez chwilę na maśle z dodatkiem cukru. Pod koniec dodajemy cynamon ( ilość zależy od preferencji smakowych- u nas mnóstwo ). Studzimy.
Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem, mieszamy razem z jabłkami i suchym budyniem. Masę wylewamy na ciasto znajdujące się w formie.
Ciasto z zamrażarki wyciągamy i ścieramy nad masą ( równomiernie ).
Całość zapiekamy w temperaturze 200°C przez 35-40 min ( do zrumienienia ).