Murzynek z serem

Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać cukier, wodę i kakao, zagotować, a następnie pozostawić do wystudzenia. Gdy masa będzie już zimna dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę dodać do reszty ciasta i delikatnie wymieszać.
Ser zmielić w maszynce. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, dodać ser, żółtko i mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wyrobić.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylać ciasto, następnie z sera robić nieduże kleksy co kawałek. Piec w tem. 180 stopni przez około 45minut.
Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.