Przepis i sposób przygotowania na: Ryba po grecku inaczej
Kroki postępowania
1
Bułkę namoczyć w mleku odcisnąć i zmielić z rybą .
2
Następnie dodać jajko , posiekaną natkę pietruszki , doprawić do smaku i wyrobić masę.
3
Z masy uformować nie duże kuleczki i nastawić osolona wodę.
4
Kuleczki wrzucać na wrzątek i gotować 3 minuty od wypłynięcia.
5
Paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
6
Marchew zetrzeć na tarce , pora pokroić w paseczki i dodać do papryki. Wrzucić liść laurowy i ziele angielskie. Dusić pod przykryciem do miękkości jak trzeba podlać wodą.
7
Do miękkich warzyw dodać ketchup , doprawić do smaku i wymieszać z klopsikami.
