Bułki dyniowo- mleczne

Roztopić masło. Z drożdży,miodu ,połowy szklanki wody zrobić zaczyn i odstawić do spienienia. Do miski wsypać sypkie składniki, dodać mus z dyni, masło i mleko w proszku rozpuszczone w pozostałej wodzie. Wmieszać zaczyn i wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto odgazować , uformować okrągłe bułeczki i ułożyć na blasze do wyrośnięcia.Napuszone bułki posmarować wodą z miodem i posypać płatkami owsianymi. Piec w nagrzanym piekarniku do zrumienienia. Smacznego.