Przepis i sposób przygotowania na: Łagodne skrzydełka z ziemniakami i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Umyte i wysuszone skrzydełka z kurczaka porcjujemy na 3 części. Ostatnia, najmniejsza, bez mięsa nie przyda się w tym daniu.
2
Dodajemy olej do kurczaka i całość mieszamy. Doprawiamy kurczaka papryką słodką i przyprawą do kurczaka. Odstawiamy kurczaka na 2-3 godziny do lodówki.
3
Wstawiamy skrzydełka do piekarnika na 45-50 minut (termoobieg 180 C)
4
Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Proces nie powinien trwać dłużej niż 30 minut.
5
Umyty szpinak lekko macerujemy na oliwie z oliwek na rozgrzanej patelni.
6
Wykładamy kurczaka, obok odcedzone ziemniaki i szpinak. Dobrym dodatkiem są ogórki konserwowe.
