Przepis i sposób przygotowania na: Cukiniowe placuszki z fetą :)
Kroki postępowania
1
Cukinię łącznie ze skórką ścieramy na tarce.
2
potartą cukinię obsypujemy solą i pozostawiamy na 30 minut, aby puściła sok, który następnie odlewamy.
3
Cebule kroimy w kostkę i szklimy na maśle 3 minuty , dodając przeciśnięty czosnek.
4
Do cukinii dodajemy cebule oraz przyprawy: pieprz, paprykę ostrą. Mieszamy składniki.
5
Następnie dodajemy jajka oraz fetę
6
Na samym końcu dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, bułkę tartą oraz czarnuszkę.
7
Z ciasta formujemy placuszki i smażymy z 2 stron do zrumienienia., smacznego :)
