Przepis i sposób przygotowania na: Suszone pomidory w oleju
Suszenie można rozłożyć na 2-3 dni. Między suszeniem w piekarniku można pomidorki wystawić na słońce. Można też wykorzystać rozgrzany piekarnik po pieczeniu ciasta czy chleba, wystarczy po upieczeniu piekarnik na kilka minut szeroko otworzyć a potem wstawić blaszkę z podsuszonymi pomidorkami i tak zostawić przy uchylonych drzwiczkach aż piekarnik całkowicie wystygnie. Pomidorki można też ususzyć w suszarce do żywności.