Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek 600 g
przyprawy 2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/3 łyżeczki
Kmin rzymski mielony Prymat 1/3 łyżeczki
oregano 1 łyżeczka
oliwa orzechowa 2-3 łyżki

Porada

Przyprawa to oczywiście szafran :)

Przepis i sposób przygotowania na: Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :)

Kroki postępowania

1
Ze wszystkich przypraw i oliwy przygotować marynatę. Całość odkładnie wymieszać.
Krok 1 - Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :) foto
2
Umyte i pokrojone w plastry mięso obtoczyć w marynacie. Schować do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Krok 2 - Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :) foto
3
Następnie mięso kłaść na rozgrzany grill.
Krok 3 - Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :) foto
4
Piec do miękkości, od czasu do czasu mięso obracając.
Krok 4 - Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :) foto
5
Podawać np. z gotowanym ryżem i sałatką z kapusty :)
SMACZNEGO!
Krok 5 - Szafranowy, grillowany, czyli apetyczny karczek :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 22.08.2015 08:48
dobre mięsko :)
Małgorzata Pin 12.08.2015 20:14
Z pewnością apetyczny.
agnieszka214 12.08.2015 16:19
Super smacznie wyglada
Agnieszka-87-25 12.08.2015 14:54
obiadek jak dla mnie!
Anna133 12.08.2015 10:04
wygląda nie zwykle smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak