Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 54: Grillowany sandacz i pomidory koktajlowe
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki marynaty do ryb połączyć. W naczyniu żaroodpornym rozlewamy marynatę,
2
układamy na to sandacza i skrapiamy z wierzchu marynatą. Pieczemy w piekarniku (funkcja grill) w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Możemy wyłożyć rybę tackę do grillowania i grillować 15-20 minut).
3
W misce mieszamy oliwę, miód, oregano. Pomidory koktajlowe przekroić na pół, przełożyć do miski, doprawić solą i pieprzem, zalać marynatą powstałą poprzez połączenie wszystkich jej składników i ułożyć na tacce do grillowania lub patelni ryflowanej.
4
Pomidory grillowa układając je grzbietami na dół (ok. 10-15 minut).
5
Aromatycznego sandacza podawać z grillowanymi pomidorkami, dekorując natką pietruszki i z kremem chrzanowym.
