Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z masą kefirową
Gorące ciasto wykładamy na ściereczkę,zawijamy i odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy na puszystą masę z resztą cukru pudru. Stopniowo wlewamy kefir nie przerywając miksowania.Dodajemy kilka kropel aromatu waniliowego i śmietanfix. Ostudzone ciasto rozwijamy i smarujemy przygotowanym kremem(zostawiamy przy brzegach 1 cm wolnego miejsca) Całość zwijamy w rulon wzdłuż dłuższego boku. Wstawiamy do lodówki żeby ciasto się schłodziło.