Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z owocami i kruszoną na maślance

5.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na ciasto

maślanka 225 ml
cukier puder 200 g
mąka tortowa 325 g
jajko 3 szt
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
olej 112 ml
sól 1 szczypta
owoce sezonowe 1 1/2 szklanki

Składniki na kruszonkę

mąka tortowa 130 g
cukier puder 45 g
cukier brązowy 55 g
masło zimne 115 g
otręby owsiane 4 łyżki
wiórki kokosowe 4 łyżki

Dodatkowo

tłuszcz do formy
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z owocami i kruszoną na maślance

Przygotowanie kruszonki:
W mice mieszamy składniki na kruszonkę, kilka chwil siekamy wszystko nożem, a następnie ucieramy palcami na kruszonkę.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni.

Przygotowanie ciasta:
Jajka ucieramy z cukrem pudrem. Do masy jajecznej dodajemy maślankę i olej i miksujemy na jednolitą masę. Mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia i stopniową łyżka po łyżce dodajemy do masy. Ucieramy aż składniki się połączą.

Ciasto wylewamy do okrągłej tortownicy, wysmarowanej masłem o średnicy ok. 26-28 cm, na ciasto układamy owoce, które posypujemy kruszonką.

Ciasto z owocami i kruszoną na maślance pieczemy ok. 50-60 minut do tzw. suchego patyczka.

Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iziona 27.06.2015 13:38
Jestem pod wrażeniem tego ciasta i śliczne zdjęcie
inka2012 27.06.2015 11:11
cudne ciasto :)
Malinka 27.06.2015 09:27
Bardzo lubię takie ciasto! PYCHA!!!
dom-agi 27.06.2015 06:31
Na pewno pyszne!
RenataZ-et 26.06.2015 23:21
idealnie wygląda
Wiktoria29 26.06.2015 21:13
apetyczne zdjęcia
Franciszek 26.06.2015 19:59
Super ciasto
Mama niejadka 26.06.2015 19:51
Pyszne ciasto
cukiereczek 26.06.2015 18:58
wspaniale wyglądające ciasto
mirosława4 26.06.2015 18:05
smaczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak