Przepis i sposób przygotowania na: Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Kroki postępowania
1
Na sam początek pokroić truskawki w małe kwadraciki, niewielką ilość wyłożyć do dwóch pucharków, resztę pozostawić.
Śmietanę 30% ubić
Śmietanę 30% ubić
2
Dodać do niej serek mascarpone, śmietan fix i nadal ubijać.
3
Pod koniec dodać resztę truskawek i ubijać na małych obrotach miksera.
4
Masę śmietanową wyłożyć do pucharków na truskawki. Posypać dodatkowo jeszcze odrobiną truskawek, cukierkową posypką i schłodzić w lodówce.
5
Udekorować posypką cukierkową.
