Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki słodko - ostre
Kroki postępowania
1
W misce dokładnie rozmieszać obie musztardy, miód, olej, przyprawę do wieprzowiny i paprykę mieloną ostrą.
2
Polędwiczkę przekroić na pół i zamoczyć w marynacie. Odstawić na nos do lodówki.
3
Następnie wraz z pozostałą marynatą przełożyć do naczynia do zapiekania.
4
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć polędwiczki przez kilka minut po każdej ze strony.
5
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Zapiekać przez około 20 minut.
