Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek wielkanocny z kajmakiem i bakaliami
Kroki postępowania
1
Do miski przesiać składniki sypkie.
2
Wkroić masło. Dodać żółtka.
3
Zagnieść ciasto, włożyć na 30 min do lodówki.
4
Konfiturę przełożyć do rondelka. Dodać 50 ml wody i skórkę pomarańczową. Całość zagotować. Dusić 10 min.
Masę kajmakową włożyć do gorącej wody i zostawić, aby się ociepliła.
Masę kajmakową włożyć do gorącej wody i zostawić, aby się ociepliła.
5
Ciasto rozwałkować. Przełożyć na blachę, zachowując ozdobne ranty. Ponakłuwać. Podpiec 20-30 min w 180 stopniach.
6
Na upieczone i ostudzone ciasto wyłożyć masę kajmakową, a na nią masę z konfiturą.
7
Posypać orzeszkami.
8
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, każdą osobno.
Rozpuszczonymi czekoladami porobić kleksy na mazurku.
Rozpuszczonymi czekoladami porobić kleksy na mazurku.
