Przepis i sposób przygotowania na: TĘCZOWE KOTLECIKI
Kroki postępowania
1
Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę.
2
Pokrojoną paprykę wrzucamy do miski, dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę.
3
Żółty ser kroimy w kostkę.
4
Ser dodajemy do pozostałych składników.
5
Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy.
6
Pokrojone mięso wrzucamy do miski, doprawiamy ostrą papryką, czosnkiem, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
7
Dodajemy jajka, wodę i mąkę kukurydzianą.
8
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
9
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
10
Gdy będą zarumienione obracamy na drugą stronę i smażymy do zarumienienia.
11
Podajemy z ziemniaczkami posypanymi koperkiem i ulubioną surówką.
