Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami

5.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone indycze
600 g
mięso mielone wołowe
200 g
jajko
1
cebula biała
1
marchewki
2
ziemniaki
1 kg
mąka pszenna
sałatka z kapusty czerwonej z jabłkiem Smak
Bułka tarta klasyczna Prymat
ziele angielskie
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
Sklep Prymat
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami

Kroki postępowania

1
Mięso przełożyć do miski, wymieszać, dodać posiekaną w kostkę cebulę, sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Wyrobić i formować pulpety/klopsiki, a następnie każdy obtoczyć w mące. Odłożyć i przygotować wywar.
Krok 1 - Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto
2
Do wody z zielem angielskim, liściem laurowym wrzucić pokrojone w pół plasterki obrane marchewki i pietruszkę. Gdy wywar zacznie się gotować wrzucać delikatnie pulpety. Gotować na wolnym ogniu aż nie będą surowe.
Krok 2 - Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto
3
Następnie przygotować ziemniaki – obrane, ugotować w osolonej wodzie na pół miękko, a następnie odcedzić, pokroić na ćwiartki, przełożyć na blachę i posypać przyprawą do ziemniaków.
Krok 3 - Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto
4
Piec w temperaturze 180 stopni ok. 20-30 minut aż będą zarumienione i chrupiące.
Krok 4 - Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto
5
Podawać z klopsikami i sałatką z kapusty czerwonej z jabłkiem.
Krok 5 - Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

molanka 24.01.2017 12:10
wygląda apetycznie
bietka 13.01.2017 07:21
Smaczne danie obiadowe :)
AZgotuj 12.01.2017 17:45
to pomysł na obiad, który wypróbuję!
2milutka 12.01.2017 17:27
Genialne danie ;)
ben-ka 12.01.2017 16:15
Taki obiadek, to ja bym zjadła.....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak