Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z serkami topionymi i koperkiem - podana z grzankami :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar około 800ml - gotujemy go wykorzystując pałkę z kurczaka.
2
Po tym czasie do wywaru dodajemy potarte warzywa : marchew, pietruszkę oraz por. Warzywa gotujemy 10 minut.
3
Następnie dodajemy 2 serki topione 100gramowe i gotujemy do momentu aż serki się rozpuszczą.
4
Następnie dodajemy posiekany koperek oraz przyprawy do smaku: przeciśnięty czosnek , pieprz, sól
5
Przygotowujemy grzanki w tym celu roztapiamy masło i dodajemy pokrojoną w kosteczkę kajzerkę. Trzymamy na patelni do zrumienienia. Zupę podajemy z przygotowanymi grzankami.
