Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki pomidorowo - ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Propozycja na smaczne i puszyste placuszki pomidorowo - ziemniaczane ze świeżą natką pietruszki.
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki oraz cebule kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miksera wraz z ząbkiem czosnku i koncentratem pomidorowym. Miksujemy przez około 20 sekund do odpowiedniego rozdrobnienia i napowietrzenia masy.
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki oraz cebule kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miksera wraz z ząbkiem czosnku i koncentratem pomidorowym. Miksujemy przez około 20 sekund do odpowiedniego rozdrobnienia i napowietrzenia masy.
2
Do powstałej masy dodajemy mąkę ziemniaczaną i pełnoziarnistą oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem.
3
Placuszki smażymy na dobrze rozgrzanym oleju rzepakowym, z obu stron na delikatnie złoty kolor.
Po usmażeniu placuszki dobrze odciskamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
Podajemy z jogurtem naturalnym lub delikatną śmietaną.
Życzę smacznego! :)
Po usmażeniu placuszki dobrze odciskamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
Podajemy z jogurtem naturalnym lub delikatną śmietaną.
Życzę smacznego! :)
