Przepis i sposób przygotowania na: Duszone mięso zamarynowane
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy, osuszamy i rozbijamy
2
Polewamy oliwą z dwóch stron
3
Oprószamy kucharkiem
4
Następnie oprószamy czosnkiem, papryką i pieprzem
5
Przekładamy do garnka i dajemy do lodówki na 12 godzin
6
Smażymy na rozgrzanej patelni z dwóch stron
7
Przekładamy do garnka wlewamy wodę, dodajemy kostkę , kucharka, pokrojony koper. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu do miękkości.
