Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka wieprzowa
200 g -
olej
do smażenia -
cebula
1 szt. -
ziemniaki pokrojone w kostkę
2 szt. -
żółta papryka (świeża)
0,5 szt. -
zielona papryka (świeża)
0,5 szt. -
pomidory bez skóry
100 g -
Majeranek suszony Prymat
1 łyżeczka -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
Liść laurowy suszony Prymat
2 szt. -
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
do smaku -
Ziele angielskie całe Prymat
4 ziarna -
papryka czerwona
0,5 szt. -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Zupa - gulasz z papryką i pomidorami - Krok po kroku
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki.
Mięso wieprzowe obsmażyć z pokrojoną w kostkę cebulą.
Przełożyć do rondla, zalać rosołem i gotować około 20 minut wraz z przyprawami.Gdy wieprzowina będzie miękka, dodać ziemniaki.
Po kilku minutach dorzucić paprykę i pomidory.
Zupę zagotować i doprawić do smaku wedle uznania. Podawać w głębokim naczyniu. Smacznego!
Komentarze (9)