Przepis i sposób przygotowania na: Sernik cytrynowy
Masa serowa; Ser mielimy dwa razy. Żółtka, cukier, i masło ucieramy. Następnie dalej ucierając dodajemy po troszku zmielonego sera. Później kaszę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i otartą skórkę z cytryny oraz sok wyciśnięty z całej cytryny a na końcu ubite na sztywno białka. Przygotowaną masę dajemy na ciasto. Ciasto z zamrażalnika ścieramy na dużych oczkach na masę serową. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 170 stopni ok. 60 minut.