Lekka sałatka z liści botwiny

Lekka sałatka z liści botwiny

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na sałatkę:

  • botwina liście

    50 g
  • rukola

    50 g
  • buraki czerwone

    2 sztuki
  • kapary całe Smak

    1 łyżka
  • tuńczyk w sosie własnym

    1 puszka
  • kukurydza w puszce

    3 łyżki
  • jajka

    2 sztuki
  • sól

  • czarny pieprz mielony Prymat

Składniki na sos musztardowy:

  • musztarda francuska

    1 łyżeczka
  • musztarda rosyjska

    1 łyżeczka
  • sok z cytryny

    1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek

    2 łyżki
  • miód płynny

    1 łyżka
  • sól

  • czarny pieprz mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Przygotowanie sosu musztardowego:
W misce łączymy wszystkie składniki na sos, mieszamy i odstawiamy na kilka minut żeby smaki się połączyły.

Przygotowanie sałatki:
Liście botwiny myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Łodyżki botwiny drobno siekamy. Buraczki owijamy w folię i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez ok. 45-60 minut. Rukolę i botwinę przekładamy do miski, skrapiamy sosem, mieszamy i przekładamy na talerze. Upieczone buraki obieramy i kroimy w plasterki, układamy je na botwinie. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki, dodajemy do sałatki. Tak samo jak odsączonego tuńczyka , kukurydzę i kapary. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i polewamy sosem.

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

norweska20

12.02.2015 15:09
w sezonie botwinki chętnie zrobię

caralajna

11.02.2015 20:25
lubię takie sałatki

Futka

11.02.2015 19:32
wspaniałe i niezwykle smaczne połączenie :)

Jadwiga/Jaga85

11.02.2015 14:48
Same smakołyki!

Adamorek

11.02.2015 13:28
lekko, a smacznie

dollce

11.02.2015 12:55
pyszna propozycja

Magula

11.02.2015 10:53
lubię takie sałatki

Skotka

11.02.2015 10:37
Apetyczna sałatka:)

jagoda5913

11.02.2015 10:26
Super przepis na sałatkę

agnieszka214

11.02.2015 10:20
bardzo zdrowe danie mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat